Бизнес идея №143 - Кофе на Вынос
Автор: Владимир Полуянов
В век скоростей все больше людей спешат и время посидеть и выпить чашечку кофе, роскошь.
Все большей популярностью пользуется услуга «Кофе на вынос».Такой бизнес можно организовать без астрономических инвестиций, а прибыль будет полностью зависит от выбранной локации.
По совету специалистов, для начала найдите помещение, где будет располагаться Кофейня.
Определяем целевую аудиторию:
Это активные люди, спешащие на работу. Проходимости локации должна быть большой.
Вокзал, метро, ТРЦ, офисные центры.
Точка продаж может быть передвижная или стационарная. Найдя место и определившись с арендной платой и стоимостью ремонта, можно рассчитать окупаемость и доходность бизнеса «Кофе на вынос»
Обратите внимание на следующее:
- 1. Электричество в торговой точке
- 2. Поставщики бутилированной воды и одноразовых стаканчиков.
- 3. Профессиональная кофемашина
- 4. Опытный бариста(так как точка небольшая, вам понадобится 1 работник).
- Качество напитков должно быть стабильным и привлекать покупателей.
- 5. Выпечка, десерты(не более 3-х видов)
Доход торговой точки в среднем составит от 700 до 2500 $ в месяц. На раскрутку точки вам придется потратить минимум 2 месяца.