Ресторанный бизнес

Гостинично ресторанный бизнес

Несмотря на стремительное падение рентабельности многих ниш на украинском и российском рынке, ресторанный бизнес уверенно держится на плаву. Каждый год в столицах наблюдается увеличение числа кафе, ресторанов, кофеен, как минимум в 2 раза. Курсы ресторанного бизнеса в Киеве пользуются огромным спросом среди начинающих предпринимателей.

Если вы мечтали заняться своим делом и не знаете, с чего начать, то ресторанный бизнес - отличное решение для старта. Занятие таким делом не предполагает глубоких познаний в сложных процессах, больших финансовых затрат и дорогостоящего оборудования. Однако в ресторанном бизнесе есть своя специфика.

У вас есть возможность познать все тонкости этого предпринимательского дела и стать умелым менеджером на курсах ресторанного бизнеса от школы «VIP-Business». Под руководством тренера с опытом работы открытия своего дела в этой сфере вы пройдете весь путь, начиная от регистрации собственного дела до его открытия.

Лучшие концепции ресторанного бизнеса в 2019 году

Как показывает практика, наибольшей популярностью пользуются заведения следующего типа:

• Узконаправленные рестораны и кафе. Буквально 5 лет назад огромным спросом пользовались заведения, которые объединяли в себе развлекательную программу, кальяны и разные гастрономические изыски. Но сегодня все совсем иначе. Лучше открыть отдельно кальянную или суши-бар, но сделать меню совершенным.
• Рестораны и кафе, открытые по франшизе. В первую очередь, это выгодно самому владельцу бизнеса. У вас уже будет готовая концепция, наработанные постоянные клиенты. Кроме того, курсы менеджмента в ресторанном бизнесе для персонала предлагаются компанией-франщизером абсолютно бесплатно.
• «Быстрый и повседневный» (Fast Casual). В современных реалиях бешеного ритма жизни такой формат заведения пользуется огромным спросом. В таком кафе можно заказать еду за 1 минуту и получить свой заказ за 5 минут. А поесть уже в дороге.
• Заведения с доставкой. После тяжелого трудового дня желание готовить на всю семью отпадает. В таком случае на помощь приходит доставка. Такие заведения пользуются наибольшим спросом.
• Кондитерские и пекарни. Свежая выпечка пользуется огромным спросом. Главное преимущество таких заведений в том, что их можно устанавливать в многолюдных местах или спальных районах.

Специфика работы каждого из вышеуказанных направлений значительно отличается. На курсах ресторанно-гостиничного бизнеса мы поможем подобрать наиболее выгодный вариант в зависимости от ваших предпочтений и запустить собственное дело с нуля.

Почему стоит посетить онлайн курсы ресторанного бизнеса

Занимаясь ресторанным бизнесом, многие новички завершают типичные ошибки, которые впоследствии приводят к закрытию заведения. Как показывает статистика, большая часть кафе закрывается спустя год после открытия из-за неправильного менеджмента.

Наши курсы обучения ресторанного бизнеса помогут избежать главных ошибок начинающих предпринимателей, с самого начала наладить грамотную систему управления и выйти на окупаемость в короткие сроки.

Занятия включают отработку не только теоретической, но и практической части. Получать знания вы будете от действующих бизнесменов, которым удалось самостоятельно открыть собственное дело и добиться в выбранном направлении больших успехов. На курсах ресторанного бизнеса в Воронеже мы разбираем, как зарегистрировать свой бизнес, подобрать концепцию заведения, закупить оборудование и мебель, составить меню, привлечь первых посетителей, грамотно контролировать доходы и расходы.

Особой популярностью пользуются курсы ресторанного бизнеса в Москве и Киеве, ведь в крупных городах наблюдается огромная конкуренция, а права на ошибку нет.

Кому подходят курсы управления ресторанным бизнесом от школы «VIP-Business»

• Начинающим предпринимателям. Есть мечта открыть собственное дело и обрести финансовую независимость, но нет четкого плана реализации задумки? Наши курсы гостично-ресторанного бизнеса в Черновцах, других городах России и Украины дают детальный бизнес-план.
• Опытным бизнесменам. Хотите повысить доход от ресторана? На курсах вы услышите реальные истории и кейсы от успешных предпринимателей в сфере ресторанного дела.
• Людям с небольшим стартовым капиталом. Если подойди к запуску бизнеса с умом, то открыть его можно за 30 000 рублей. Хотите узнать, как? На курсах ресторанного бизнеса в Краснодаре вы узнаете о принципах эффективного планирования бюджета.
• Руководителям ресторана. На занятиях вы узнаете, как работать с клиентами, координировать работу всего персонала. Рассчитаны наши курсы на повышение квалификации в ресторанном бизнесе.

Почему вам стоит записаться на курсы управления ресторанным бизнесом в Москве и других городах от школы «VIP-Business»

• Упор на практику.
• Занятия от опытных предпринимателей, которые успешно открыли свое ресторанное дело.
• Составление индивидуального бизнес-плана.
• Доступность во всех городах России и Украины. Работают курсы ресторанного бизнеса в Воронеже, Краснодаре, Москве, Киеве, Одессе и других городах.
• Удобный формат обучения.

Открыть ресторан и стать успешным предпринимателем - ваша цель и мечта? Запишитесь на курсы обучения ресторанному бизнесу в Челябинске - получите подробный план и сопровождение от успешного предпринимателя.